Teden restavracij poteka tudi v restavraciji Amonin sicer od 29. marca do 7. aprila 2019.
Pa je pomlad prišla
- Račkina pašteta, rahlo pikantna, začinjena tradicija…..tokrat s kremastim orehovim maslom s konopljinimi semeni, domačim pirinim kruhom s fermentiranimi jabolčnimi olupki in pinjencem ter hrustljavo rdečo peso iz domačega tropinovega kisa.
- Krepčilna juha iz volovskega repa, čemaževim žličnikom in štiklc kuhane bržole.
- Kozjanske “šurlice”s postrvijo, domačim pestom iz mladih česnovih poganjkov, kopriv in zorjenim ovčjim sirom.
- Spomladanski mesni zvitki krškopoljca s črnim sezamom na regradovi gredici , bučna majoneza
- Tisoč listov z bavarsko kremo in jagodami
Zelenjavni menu
- Humus s pečeno čičeriko, kremasto orehovo maslo z vijolicami, domač pirin kruh s fermentiranimi jabolčnimi olupki in pinjencem, hrustljava rdeča pesa iz domačih tropin.
- Čemaževa juha s kurkuminim profiterolom
- Kozjanske “šurlice” z domačim pestom iz mladih česnovih poganjkov, kopriv in zorjenega ovčjega sira.
- Spomladanski zelenjavni zvitki s črnim sezamom na regradovi gredici, bučna majoneza
- Tisoč listov z bavarsko kremo in jagodami
19,00€
Rezervacije na 041/324-174