Teden restavracij bo potekal tudi v restavraciji Amon od 10. do 19. oktobra 2025.
V okviru Tedna restavracij ponujamo dva menija:
Za mesojedce
- Račja pašteta... 30 let takšna in nikoli drugačna" orehovo maslo s kefirjem, vinolada s pečenimi slivami, koruzna pogača z lanenimi semeni
- Porova juha...čips goveje salame
- Hrustljava račja prsa...pire dimljene muškatne buče, ohrovtovi hrustavčki, chutney z ingverjem in brusnicami
- Čokolada, kostanji, kutina
Ribji meni
- Solata iz pečene zelenjave...čičerika in pražena semena, koruzna pogača z lanenimi semeni z regratovo jerpico
- Porova juha...hrustavčki s kajenskim poprom
- File postrvi v zeliščni skorjici...pire dimljene muškatne buče, limetina krema
- Čokolada, kostanji, kutina
Rezervacije na tej povezavi: https://vivi.si/restavracija/restavracija-amon/